Dans toutes les recettes, j’utilise la mesure « rase ».
Voici à quoi correspondent les cuillères :
- 1 cuillère à café de liquide = 5 ml
- 1 cuillère à café rasée = 5 g
- 1 cuillère à café bombée = 10 g
- 1 cuillère à soupe de liquide = 15 ml
- 1 cuillère à soupe rasée = 15 g
- 1 cuillère à soupe bombée = 30 g